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售價:699  |
產品說明TOP POLKA 耐熱陶鍋 (紅)蒸、煮、燒、烤 一鍋輕鬆解決!!   ※    「媽咪的手藝變好囉!!」~秘密就在→遠紅外線效果耐熱陶鍋能將熱能平均導入食材裡，並減少水分蒸發，快速將食材煮透到入味，成為美味的料理。經慢火加熱，能讓食材本身的酵素活性化，熄火後，熱度會在一定時間內上昇，靠餘熱持續悶煮。(加熱程度約一般鍋的七成即可)接著溫度會漸漸下降，讓調味完全滲透食材，更加入味!※    「食材不容易煮爛掉」~讓料理保持色香味俱全耐熱陶鍋比起一般鍋，能產生更細緻的泡泡。靠著細緻泡泡的微震動熱，能更徹底傳熱及促進味道滲透食材，讓水分，脂肪、蛋白質及礦物質充分融合，包覆在食材當中，成為長時間烹煮也不易破壞的構造。※    「自來水變鹼性活水!!」~讓您煮的健康、吃的安心!耐熱陶鍋為不含金屬成分的陶磁器，所以沒有金屬溶解之疑慮，同時能將食品酸化程度降到最低，留住食物之營養及美味。另外，自來水經耐熱陶鍋加熱後，能消除氯氣，變成有益健康的活性水。※    「可乾燒!!」~且有超強耐久性耐熱陶鍋的耐熱性，熱衝擊度竟然高達700度C!!一般金屬鍋及陶鍋無法做到的"乾燒"、"微波爐"、"烤箱"加熱，耐熱陶鍋都可以實現!!烹煮過程中，可拿濕布接觸，離火後也可馬上清洗。P.S. 請勿使用於"電磁爐"※    「廚房餐桌變得好時尚!」~5種顏色 5個SIZE 多重選擇為了讓剛起鍋的美味料理熱呼呼的直接端上桌，在顏色及外型設計上非常講究!!耐熱陶鍋不僅上的了桌，其優雅時尚的設計更能增添廚房及餐桌上的風味!!  |
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資料來源：博客來 |
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